Vacas sob dietas deficientes em fósforo (P) não têm respondido à suplementação desse elemento no final da gestação, mesmo com adequação de outros nutrientes, mas parecem responder na lactação. Estudou-se a resposta à suplementação de cálcio e de fósforo com ou sem proteína e energia, durante a seca, sobre o metabolismo ósseo de vacas em pastejo. Todos os animais receberam mistura mineral completa nas águas, enquanto, na seca, mistura mineral completa (MMC) e mistura mineral sem fosfato bicálcico, com (MMR) ou sem (MM) suplemento protéico-energético. Vacas recebendo suplemento protéico-energético durante a seca tenderam à menor variação nas medidas ósseas. As concentrações de Ca nas cinzas dos ossos foram sempre inferiores a 34%, sem qualquer sintoma de deficiência do elemento. A concentração de P nas cinzas também esteve marginal em relação às concentrações consideradas adequadas, mesmo nas vacas que recebiam P suplementar o ano todo, enquanto o P plasmático permaneceu na faixa normal. Osteocalcina e fosfatase alcalina óssea apresentaram valores mais elevados durante a gestação, época em que deoxipiridinolina apresentou valores mais baixos. As vacas que receberam suplemento protéico-energético na seca também apresentaram valores de deoxipiridinolina mais baixos. Deoxipiridinolina aumentou na época do parto e no início de lactação. Independentemente dos tratamentos estudados, vacas de cria não apresentaram sinais de deterioração da qualidade do osso em três anos de experimento.

Cows on diets deficient in P have not responded P supplementation during late pregnancy, although they may respond in early lactation. Bone metabolism of range cows has been monitored. All cows received complete mineral mixtures during wet season; during dry season, the imposed treatments were: complete mineral mixtures (MMC) or mineral mixtures lacking dicalcium phosphate, supplemented (MMR) or not (MM) with concentrate. Cows supplemented with the concentrate tended to show less variation on bone measurements. Calcium concentrations on bone ash were always below 34% without any symptom of Ca deficiency. Phosphorus concentrations on bone ash were also marginal, even in cows that received additional P all year round, while plasma P was always normal. Osteocalcin and bone alkaline phosphatase showed higher values (P<0.05) during late pregancy, when deoxypyridinoline concentrations were the lowest. Deoxypyridinoline increased at parturition and during early lactation. Cows that received concentrate also presented lower deoxypyridinoline mean values. After three years, beef cows did not show signs of bone loss in any of the treatments.

Grande parte dos problemas do rebanho de cria, incluindo baixa taxa de prenhez e baixos pesos à desmama, está diretamente relacionada ao consumo inadequado de energia e/ou proteína, ou a deficiências de minerais e vitaminas. Procurou-se estudar o efeito da suplementação de cálcio e fósforo, com ou sem proteína e energia, sobre o desempenho produtivo de vacas de cria em pastagem de B. brizantha cv. Marandu, durante a seca. Todas as fêmeas receberam mistura mineral completa nas águas; na seca, os tratamentos foram: mistura mineral completa, mistura mineral sem fosfato bicálcico com ou sem concentrado protéico-energético. Nas condições deste trabalho, a suplementação protéico-energética não teve efeitos significativos sobre o ganho de peso e a condição corporal das vacas, bem como sobre o peso dos bezerros ao parto e à desmama. O intervalo entre partos não diferiu entre os tratamentos, mas as vacas primíparas que receberam ração apresentaram menor número de dias vazios. A ausência de suplementação de P durante o período seco não acarretou prejuízos significativos nas taxas reprodutivas dos animais. Os efeitos de tratamento foram minimizados pelas boas condições das pastagens.

Many problems of the beef herd, including low pregnancy rates and low weaning weights, are related to inadequate intakes of energy and /or protein, as well as to minerals and vitamins deficiencies. The objective of the present study was to evaluate the performance of beef cows supplemented with phosphorus/calcium with or without energy/protein during the dry season. All cows received complete mineral mixtures during the wet season; during the dry season, the imposed treatments were: complete mineral mixtures or mineral mixtures lacking dicalcium phosphate, supplemented or not with concentrate. In the present conditions, protein/energy supplement showed no significant effects on weight gains and body condition of cows, as well as on calf weight at calving and at weaning. The calving interval did not differ between treatments, but primiparous heifers that received concentrate exhibited less open days. Phosphorus supplementation during the dry season did not affect negatively reproductive performance. The treatment effects were minimised by the good pasture condition.